品牌故事

從甜到鹹，一碗「HoChia」的溫暖傳承與進化

我們的故事，從一碗甜品開始。
在那個街角，我們用手工糖水陪伴無數在地人的日常。

後來，一碗阿嬤煮的家常麵成了靈感。
從甜點到拉麵——我們開始用鹹食繼續傳遞家的味道。

如今，品牌邁向新的階段，我們保留那份「家的味道」，以更貼近人心的名字重新出發：好呷拉麵。

「HoChia」，是台語的「好吃」，也是我們對每一碗麵的承諾。

我們相信，好吃的東西不該只存在於記憶裡，而是今天就吃得到、明天還想再來一碗。

不追求浮誇、不走工業制式，我們從食材、湯頭到麵條，反覆調整、用心熬煮，只為呈現那一口恰到好處的好吃。

從甜到鹹，從家到心，好呷拉麵，做一碗讓人一吃就說「好呷！」的麵。